پروفسور دکتر اوموت اوزجان که در لابراتوارهای دانشکده پزشکی دانشگاه هاروارد بر روی چاقی مفرط و دیابت تیپ دو کار می کند با کشفی که تصورات قبلی در خصوص مکانیسمهای عامل دیابت را دگرگون خواهد ساخت، ثابت نمود که التهابی که در ابسیتی یا چاقی مفرط افزایش می یابد، نمی تواند عاملی برای ایجاد دیابت باشد.
اوزجان گفت: آزمایشها نشان داد فرضیه ۱٥ ساله مبنی بر اینکه " التهاب رو به افزایش در بدن باعث بوجود آمدت دیابت تیپ دو می شود" نادرست است.
وی افزود:
ثابت کردیم بر خلاف آنچه تصور میشد افزایش التهاب در چاقی مفرط اثرات مفیدی بر روی قند خون دارد